Обычная версия сайта
Размер шрифта: -A +A

Президент Российской Федерации

Правительство Российской Федерации

Совет Федерации Федерального Собрания РФ

Государственная Дума Федерального Собрания РФ

Сервер органов государственной власти Российской Федерации

Национальный антитеррористический комитет

Антитеррористическая комиссия Республики Коми



СРЕДСТВА МАССОВОЙ ИНФОРМАЦИИ О РЕСПУБЛИКЕ КОМИ

12.04.2018(Национальный акцент)Гигантскую шаньгу испекут на пикнике под открытым небом в Коми

Общенародный пикник под открытым небом "Шаньга Фест" состоится в селе Ыб Республики Коми 1-2 мая.

Мероприятие полностью посвятят шаньге, кулинарному бренду региона, сообщается на сайте "Национальный календарь событий". В программе песни, танцы, мастер-классы и шоу, игры и конкурсы.

Помимо шанежек будут презентованы и другие блюда финно-угорской кухни, например, карельские калитки и удмуртские перепечи. Кроме того, гости смогут испечь в печи коми шаньги. Завершится фестиваль дегустацией огромной шаньги, на приготовление которой в 2017 году ушло 95 кг муки, 50 кг сахара, 40 кг яблок и 20 кг ягод. Шаньга или шанежки – круглые открытые пирожки, похожие на ватрушки. Они почти никогда не бывают сладкими. В старину коми-пермяки делали шаньги из пресного теста – кулиггез.

 

email home map
IT -опрос населения по оценке деятельности органов местного самоуправления

эко-Республика

Инвестиционный портал Республики Коми

Витрина закупок Республики Коми

Портал государственных услуг РФ

Активный регион Республика Коми

Официальный интернет-портал правовой информации

© 2017 ГАУ РК «ЦИТ»