Обычная версия сайта
Размер шрифта: -A +A

Президент Российской Федерации

Правительство Российской Федерации

Совет Федерации Федерального Собрания РФ

Государственная Дума Федерального Собрания РФ

Сервер органов государственной власти Российской Федерации

Национальный антитеррористический комитет

Антитеррористическая комиссия Республики Коми



СРЕДСТВА МАССОВОЙ ИНФОРМАЦИИ О РЕСПУБЛИКЕ КОМИ

11.07.2014(ИТАР-ТАСС, ИА Flash­Nord)В Коми хотят заменить иностранный фаст-фуд шаньгами и черинянями

Власти республики готовы поддерживать производителей быстрого питания на основе национальной кухни

Правительство республики Коми намерено поддерживать производителей быстрого питания на основе национальной кухни. Об этом сообщила ИТАР-ТАСС руководитель республиканского агентства по туризму Юлия Рыбакова на I Международном форуме-фестивале, посвященном гастрономическому туризму в России.

"Познакомиться с национальной кухней коми туристы могут во время больших праздников, таких, как этнофестиваль "Люди леса". Национальные рыбные пироги из ржано-пшеничной муки - чериняни, рыба в тесте, шаньги с разными начинками пользуются огромным успехом, - рассказала она. - Они вполне могли бы стать ответом иностранному фаст-фуду. Мы ищем возможности помочь производителям национальных блюд. Также важно поддержать интернет-магазины фермерской еды.

По словам советника руководителя Федерального агентства по туризму Александр Ильин, Россия только вступила на путь формирования собственного гастрономического туризма. "В отдельных регионах такие бренды уже сформировались - вологодское масло, костромской сыр, тульский пряник, но их совершенно недостаточно", - сказал он.

В гастрономическом форуме в Великом Новгороде более 100 экспертов из Европы, Латинской Америки, Азии и 15 регионов России обсуждают подготовку кадров для туриндустрии и знакомятся с гастрономическими брендами российских регионов. Мероприятие проходит под эгидой Всемирной Туристской Организации (UNWTO).

Форум завершит свою работу 13 июля.

 

email home map
IT -опрос населения по оценке деятельности органов местного самоуправления

эко-Республика

Инвестиционный портал Республики Коми


Витрина закупок Республики Коми

Портал государственных услуг РФ

Активный регион Республика Коми

Официальный интернет-портал правовой информации

© 2019 ГАУ РК «ЦИТ»